Hogyan kell kovászt készíteni?

Mi az a kovász és hogyan kell kovászt készíteni egyáltalán és miért?

Fogyóban van otthon az élesztő, és nincs utánpótlás, mert nem lehet sehol kapni? Eetleg a szervezeted nem bírja az élesztőt? Vagy csak simán szeretnél kipróbálni valami más ízvilágot, ami az élesztőt helyettesítheti, és hasonló hatást érhet el kelt tésztás ételeknél?

Ezen a problémán segít az alábbi hogyan videó, amiben arról van szó, hogyan kell kovászt készíteni.

Legyél Te is kovászkészítő egy katintásra!